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胡村乡扎实做好端午节期间食品安全工作

时间:2019-06-06 来源:胡村乡 点击量:

近日,该乡组织安监办、食药监所、工商所等部门对辖区内食品加工点、超市、餐饮门店开展食品安全大排查,确保节前食品市场规范有序。一是针对粽子、肉制品、豆制品等食品生产点开展监督检查,督促严格落实全过程的质量安全控制制度,确保食品质量安全。二是重点检查粽子、牛奶、熟食等节日畅销食品的贮存环境、保质期、检验报告是否符合相关规定,并逐一仔细检查核实,督促商家加强自我监督及时查验货品。三是重点检查餐饮门店营业资格证书、厨师健康证、餐饮具清洗消毒、食品原料是否卫生等情况。对排查出的安全隐患,坚决要求限期整改,对存在严重食品安全隐患的单位,依法责令停止经营。止目前,共检查食品生产经营单位70余户次,餐饮店42家,下达责令整改通知书5份,现场整改2家。

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